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红烧牛窝骨

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雨姗小主

经常看吃播吃牛窝骨，忍不住自己买了做着吃！
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1小时以上   |   配菜(中级)
新鲜牛窝骨 3块
、
料酒 适量
、
姜片 4片
、
冰糖 适量
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
八角 4个
、
香叶 6片
、
花椒 少许
、
桂皮 1段
、
盐 适量
、
火锅底料 1/4小颗
、
香葱 5根
、
香菜 2根
、
干辣椒 3个
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

高压锅时间根据自家高压锅模式，打开用筷子戳一下，能轻松戳进去就可以了，太软烂了没嚼劲，好吃是好吃，吃多了也会腻！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-30 · 江苏

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