炸青萝卜胡萝卜丸子
最近居家在家,朋友圈最热风是炸丸子,同时也勾起了我的馋虫,动起来!
18克
29克
23克
350
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
准备一根青萝卜一根胡萝卜洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
常规用工具擦丝
-
步骤3/10
点击查看大图
擦完丝倒在案板上再用刀剁碎
-
步骤4/10
点击查看大图
我准备了半根从和一小块姜(家里没有了,有的爱吃的可以多备),剁碎
-
步骤5/10
点击查看大图
提前备好这些料
-
步骤6/10
点击查看大图
全部加入到一起,不停搅拌,搅拌均匀就可以下锅炸了
-
步骤7/10
点击查看大图
先试下油温,6成7成热就可以下锅了
-
步骤8/10
点击查看大图
我不会汆丸子,是用两个手一个一个轻揉出来的这样能保证还算圆润
-
步骤9/10
点击查看大图
等丸子一个一个浮上来,就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
完成!
1.萝卜可以先用盐杀出水,也可以不用,因为加完面粉干的话也得接着加水,索性直接调馅
2.丸子一个一个放入油锅,一定注意不要立刻去碰,这样就会散开不成形,一定要多等会再去翻,最后等全部浮上来就可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-30 · 北京
炸青萝卜胡萝卜丸子的相关分类
炸青萝卜胡萝卜丸子的相关推荐
-
黄焖鸡#本周热榜#
781422人看过 -
酱牛肉
225286人看过 -
青萝卜丸子
92087人看过 -
#本周热榜#糯米团子(低脂低卡减脂餐)
136157人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1390836人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1121100人看过 -
炸素萝卜丸子
206273人看过 -
童年记忆---炸萝卜丸子
4929474人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
581840人看过 -
炸素萝卜丸子#麦子厨房美食锅#
429854人看过 -
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子
943371人看过 -
萝卜丸子
1046425人看过