蚂蚁上树
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅中倒入油,挖1勺郫县豆瓣酱,开始炒
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步骤2/4
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加入葱、姜末,倒入肉末,加一点料酒继续翻炒
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步骤3/4
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倒入开水泡好的粉丝,然后加入老抽、生抽,少量水,继续翻炒
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最后一步
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炒好之后,自己先尝一口,不需要再额外加盐,直接盛出装盘,撒上葱花,吃起来很下饭,小朋友也很喜欢吃
小贴士
粉丝记得提前泡一下哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-29 · 江苏
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