香葱蒜香包
这个很香很香,用液种法,面包体很柔软。
-
步骤1/8
点击查看大图
液种所有材料混合均匀,盖保鲜膜室温发酵1小时
-
步骤2/8
点击查看大图
主面团出除黄油外的所有材料倒入面包机,加入所有液种,搅拌20分钟,加入黄油再搅拌20分钟。拿出整形,松弛30分钟。
-
步骤3/8
点击查看大图
分成60克一个剂子,滚圆,继续松弛20分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
松弛的时间我们来做香葱蒜香馅,小葱切小段,蒜剁碎,加入黄油,盐,胡椒粉搅拌均匀,放入裱花袋待用
-
步骤5/8
点击查看大图
松弛好的面团整成榄形
-
步骤6/8
点击查看大图
发酵到1.5倍大,中间割开一道口子,把葱蒜馅挤入,表面刷蛋黄液
-
步骤7/8
点击查看大图
烤箱上火190度,下火170度预热,烤14分钟。
-
最后一步
点击查看大图
这个真的很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-28 · 广东
香葱蒜香包的相关分类
香葱蒜香包的相关推荐
-
干锅土豆片
2816564人看过 -
山药手指馒头
119483人看过 -
#中小学生营养餐#营养早餐/四喜蒸饺
165151人看过 -
在家用烤箱烤羊肉串(超简单版本)
10221751人看过 -
神粥一号
2219185人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5457126人看过 -
干锅土豆片
3978397人看过 -
早餐锅贴
377443人看过 -
#秋日养生这样吃#玉米面千层饼
150146人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73593178人看过 -
香菇汤面
273299人看过 -
#本周热榜# 软乎乎,口口留香,这面包卷太好吃啦!
111488人看过