牛排骨清汤
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
牛排骨冷水里泡一小时 除去血水
-
步骤2/8
点击查看大图
接着用流动的水冲洗一下牛排骨 然后捞出备用
-
步骤3/8
点击查看大图
料笼包里放香菜 大蒜 八角 荜茇 洋葱块
-
步骤4/8
点击查看大图
半根青萝卜切两个厚块
-
步骤5/8
点击查看大图
小葱 大葱葱白 生姜 洗净 切好 备用
-
步骤6/8
点击查看大图
适量的盐 糖 白胡椒粉 鸡粉和生抽混合入碗
-
步骤7/8
点击查看大图
牛排冷水下锅 水开后转小火并捞出浮沫杂质
-
最后一步
点击查看大图
然后放入料笼和大葱葱白、小葱、姜片。转大火,沸腾后加入糖 盐 鸡粉 白胡椒粉 生抽,然后盖好锅盖,小火炖煮三小时。在炖到两小时后可以捞出小葱和大葱(不捞出来容易造成浑浊的汤)
1.牛排骨建议选择脂肪稍微多一点的,这样炖煮出来的汤口感浓厚。
2.不爱吃青萝卜的可以选择白萝卜代替。
3.吃的时候加入鲜切的小葱香菜碎口感更佳。
4.搭配面条吃很不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-27 · 新疆维吾尔自治区
牛排骨清汤的相关分类
牛排骨清汤的相关推荐
-
椒盐大虾,酥脆入味的制胜秘诀!
1247242人看过 -
酸辣柠檬鸡爪
366113人看过 -
炫彩蛋白糖-——童年的回忆
167091人看过 -
米酒鸡蛋(日式甘酒鸡蛋)
92885人看过 -
炸馓子
452309人看过 -
情人节玫瑰小馒头
308928人看过 -
#一学就会快手菜#爆炒鱿鱼卷,口味鲜香滑嫩Q弹的快手家常菜
292898人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 黄豆焖猪蹄
187252人看过 -
四川辣椒酱
195876人看过 -
双莓燕麦酸奶
325005人看过 -
奶黄包
4948人看过 -
蚝汁鹌鹑蛋酿香菇
393001人看过