面条(米面)
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步骤1/5
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将茭白切片,小青菜洗净,金针菇切两段。西红柿洗净,开水去皮,切成小块。
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步骤2/5
冷水烧热,把面团煮熟,过冷水。
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步骤3/5
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锅热烧油,把鸡蛋煎熟,盛出备用。
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步骤4/5
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锅热烧油,将茭白、金针菇先下锅翻炒,再加入西红柿和豆干一起翻炒,炒的差不多放入盐,白糖,生抽,耗油。翻炒混合后加入水。
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最后一步
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水滚加入小青菜,面团,鸡蛋,再烧30秒即可。开锅撒上葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-27 · 浙江
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