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排骨土豆炖宽粉！冬天炖一锅，多吃两碗饭

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燕儿姐姐来了

老祖宗有句话“秋冬养阴，春夏养阳”，现在正逢寒冷的冬季，吃点暖和又能体高免疫力补充能量的是很不错的。 鲜香的排骨配上定西宽粉，根根宽粉吸足了肉汁，一筷子提起来，油润润的晶莹剔透，铺在雪白的米饭上——有饭有菜，有荤有素，有菜有肉，……不分菜系，无须章法，不必称量，就那样红红地炖在一起，简单，却是难以忘怀的家的味道 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
排骨 500克
、
定西宽粉 200克
、
土豆 300g
、
葱姜 2块
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
火锅底料 1块
、
香菜 3根
烹饪步骤
小贴士

米饭多蒸点，不然不够吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-26 · 陕西省

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