芹菜炒肉,好吃的下饭菜!
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哎呀我的天,这个做法让芹菜更美味啦! 这么简单几步,不用腌肉,不用焯水,就能完成这道美味,你还不赶紧学!? 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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【所需食材】芹菜、猪肉、番茄(小)、干辣椒、蒜、葱1⃣️猪肉切片,芹菜洗净抽丝后切成段,西红柿切块,蒜切片,葱切碎,干辣椒切段。2⃣️油热放入油片炒断生,再放入蒜片葱花和1勺老抽翻炒均匀,再捞出备用。底油炒香干辣椒,放入芹菜段,稍微炒软后放西红柿块翻炒。
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步骤2/4
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3⃣️调味:1小勺蔬菜鲜+2勺生抽+1勺蚝油+少许盐,再倒入炒制好的肉片,大火翻炒出锅!
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步骤3/4
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酱酱,美味出炉!
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最后一步
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喜欢脆口感的不焯水,如果牙口不好,建议稍微焯水一下。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-25 · 河北
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