泰式酸辣鸡胗
泰式酸辣鸡胗这道小食做起来就超简单,绝对不费脑,只需把食材煮熟,拌上一包泰式酸辣汁就搞定了,如果家里其他即拌的酱汁也可以用,不过酸辣汁会开胃点;鸡胗口感清爽甘美,有炒,卤、煮,煲汤等吃法,含有蛋白质,维生素、钾、钙、磷等微量元素,有健脾胃,帮助消化等作用。 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
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#加油 荷兰# 泰式酸辣鸡胗
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把黄瓜与黄甜椒洗净切小块,放冰箱冷藏待用
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取一个煮锅,放入清水,料酒,姜片,鸡胗
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中火把鸡胗煮至适合自己吃的口感,约40分钟左右
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把鸡胗用冰水冲冲过凉
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再把凉透的鸡胗切几刀,特别是肉厚的地方,以便入味
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步骤8/10
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把泰式酸辣汁,剁碎的蒜头,香菜倒入盛了鸡胗的碗内
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步骤9/10
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把鸡胗等材料拌好,静置15分钟
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最后一步
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取一个碗,放进之前冰镇好的黄瓜与黄甜椒,最后将拌了泰式酸辣汁的鸡胗放蔬菜上面,稍拌,即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-24 · 浙江
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