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辣椒炒肉

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曾经辣椒炒肉火遍大街小巷,现在家门口还有一家店就叫做“辣椒炒肉”,他家的主打菜就是辣椒炒肉,配的主食竟然是春饼,春饼不单单属于烤鸭,还属于辣椒炒肉! 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
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10分钟左右   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

半糖有话说~ 1、一定要选用五花肉片,最好等没有完全解冻的时候切,可以切的薄一点; 2、要是整块肉过水焯,然后再炒,那就是回锅肉; 3、螺丝椒有辣味,做辣椒炒肉最合适;

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-11-23 · 天津市

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