抹茶贝果
7克
8克
12克
139
千卡
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步骤1/12
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所有财经混合,揉匀
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步骤2/12
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发酵
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步骤3/12
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切成6等份
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步骤4/12
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揉成圆球静置15分钟
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步骤5/12
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擀成长方形从上往下卷收口
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步骤6/12
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一端小一点,一端压变
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步骤7/12
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两端连接起来收口,如果再发酵下会更好!
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步骤8/12
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糖水煮开,贝果正反面各15S烫一下
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步骤9/12
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烫好用厨房纸巾把多余水分吸一下放入烤盘
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步骤10/12
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烤箱200度20分钟中层
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步骤11/12
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自己做的有点马虎、颜值欠缺大家做的时候可以细心点
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最后一步
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如果想做可可味可以把抹茶粉换成可可粉
发酵挺重要
造型挺重要
里面想加坚果也可以在面里加进去再烤呦!♥️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-23 · 新疆维吾尔自治区
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