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香烤鸡翅，奥尔良烤翅的做法

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香烤鸡翅，奥尔良烤翅

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家里的烤箱不能闲置啊，各种美食做起来，今天烤一箱鸡翅，两种口味，一种蒜香的，一种奥尔良的！参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯美味不设限#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 8个

、

姜片 2片

、

蒜 5瓣

、

葱 1根

、

洋葱半个

、

黑胡椒 20g（1勺）

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

料酒 2勺

、

盐 1勺

、

白糖 1勺

、

奥尔良粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡翅洗干净，泡水半小时以上泡出血水。
步骤2/6 点击查看大图
鸡翅两面各划三刀。
步骤3/6 点击查看大图
把洋葱，姜，蒜，葱，和黑胡椒，生抽，蚝油，白糖，盐，料酒等搅在一起。
步骤4/6 点击查看大图
把鸡翅放入料碗，搅拌均匀。蒙上保鲜膜，冰箱腌制2小时以上。
步骤5/6 点击查看大图
奥尔良的就很好做了，裹上粉就行了。把鸡翅放到锡纸上，烤箱上下180度预热10分钟后放入，烤15分钟，表面撒上孜然和辣椒面，在放进去烤10分钟。
最后一步点击查看大图
烤出来啦！我还是更爱吃我自己调料腌制的香烤鸡翅！！！

小贴士

1.每个烤箱都有自己的脾气，根据自己烤箱的脾气可以适当增加温度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-23 · 天津

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