鸡头米炒虾仁
江南人秋天的膳食少不了芡实,也被称作鸡头米。新鲜的鸡头米搭配鲜嫩的虾仁,清香宜人,是一道口感鲜美软糯香甜的小炒。 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
-
步骤1/7
点击查看大图
虾仁洗净沥干水份,加料酒盐腌制一会儿。
-
步骤2/7
点击查看大图
鲜鸡头米
-
步骤3/7
点击查看大图
荷兰豆开水锅里烫一下捞出备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
炒锅烧热加油下虾仁炒熟。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入烫过的荷兰豆。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入鸡头米翻炒片刻,加盐,鲜鸡汁,淋上少许薄芡,翻拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
简简单单,很是美味。
新鲜的鸡头米有老有嫩,我用的是最鲜嫩的鸡头米,可以直接下锅炒,老一点的鸡头米要在开水锅里烫1~2分钟后捞出再炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-23 · 上海市
鸡头米炒虾仁的相关分类
鸡头米炒虾仁的相关推荐
-
葱烧海参
138478人看过 -
蒜蓉莴苣
592382人看过 -
椰香咖喱牛腩
625336人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
16994242人看过 -
大排
156180人看过 -
一碗洁白如玉的猪板油
311623人看过 -
腌咸肉条
323442人看过 -
春笋咸肉豆腐砂锅
14985人看过 -
臭豆腐
533481人看过 -
秋葵蒸蛋#我要上首页下饭家常菜#
1073910人看过 -
#餐桌上的春日限定#干锅花菜
6556644人看过 -
豆汤鱼头
19759人看过