【家常小炒】香辣肉丝，贼啦下饭的一道菜！
香辣肉丝是一道东北三省传统的地方名菜，属于吉菜系。所用材料为猪肉(瘦)、香菜、辣椒。 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
15克
31克
7克
279
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/9
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青椒切丝。
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步骤2/9
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香菜切段。
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步骤3/9
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猪瘦肉切丝。
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步骤4/9
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锅中加水，水开放入青椒丝，大约10秒左右，捞出，过凉，控干水分。
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步骤5/9
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锅中加少许油，油温八成热放入肉丝。
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步骤6/9
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加入十三香，老抽，少许盐，翻炒至变色。
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步骤7/9
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加入青椒丝。
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步骤8/9
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最后加入香菜，翻炒均匀。
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最后一步
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出锅前用少许水淀粉勾芡，真的是贼啦下饭的一道菜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-23 · 吉林
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