宫廷桃酥｛无臭粉版｝
神兽又一次居家网课的第一日…为了犒劳他认真上课而做的快手中式点心～～
163克
32克
282克
2261
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
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步骤1/20
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猪油+软化黄油+糖，入盆
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步骤2/20
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用电动打蛋器打发至颜色变白、体积膨大
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步骤3/20
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分次加入蛋液，开电动打蛋器搅打至吸收
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步骤4/20
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此图为完全吸收的状态
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步骤5/20
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筛入泡打粉、小苏打，用刮刀拌匀
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步骤6/20
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筛入低粉
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步骤7/20
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用刮刀压拌成团即可（切勿过度哦！以免起筋）
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步骤8/20
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戴手套，分35g/个并揉圆
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步骤9/20
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将剂子放于铺了冲孔垫的烤盘中
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步骤10/20
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下手轻按压至微扁（不要太扁哦）
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步骤11/20
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在表面刷上全蛋液或蛋黄液
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步骤12/20
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撒上黑芝麻或花生碎
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步骤13/20
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送入提前预热好的烤箱中
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步骤14/20
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用190/190℃，烘烤22min
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步骤15/20
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烘烤过程图ing
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步骤16/20
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烘烤过程图ing
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步骤17/20
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烘烤过程图ing
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步骤18/20
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出炉
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步骤19/20
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放于晾网上放置完全凉透
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最后一步
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成品展示～
温度时间仅供参考哦！实际操作过程中还请注意酌情调整！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-22 · 湖北
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