白萝卜羊杂粉丝汤
今天和大家分享一道这个季节，特别适合吃的暖身菜——白萝卜羊杂粉丝汤的做法供您参考。成品菜肴汤色奶白，汤鲜味美，喜欢的宝子们，快去试一下吧！ 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
0克
3克
78克
315
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/16
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小葱香菜洗净切段备用
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步骤2/16
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羊杂洗净控水备用
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步骤3/16
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羊肠切段，羊肝切片备用
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步骤4/16
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起锅烧油，加入羊肠煸炒
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步骤5/16
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加入葱姜煸炒出油脂
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步骤6/16
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下入羊杂煸炒
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步骤7/16
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加入料酒煸炒
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步骤8/16
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加入热水没过食材
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步骤9/16
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大火烧开后加入羊肝
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步骤10/16
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白萝卜去皮洗净切片备用
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步骤11/16
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用勺子打去浮沫
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步骤12/16
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加入白萝卜片
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步骤13/16
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加入粉丝
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加入食盐
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步骤15/16
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加入胡椒粉煮至粉丝熟透，关火撒上葱花香菜即可
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最后一步
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最后上个成品图，白萝卜羊杂粉丝汤完成。感谢收看！
1.炒制的过程中可加入些蚝油，可使羊杂汤更鲜美。
2.羊杂可以先焯水，再炒制。这里没有焯水，所以在炖煮的过程中就需要打去浮沫。
3.粉丝可以提前泡水，缩短炖煮时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-20 · 辽宁省
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