韩式辣炖青花鱼
韩式辣炖挪威青花鱼，从深海到舌尖的美味！ 寒冷的冬天，抱上一碗热乎乎的辣炖挪威青花鱼~喝那么一口，真是从胃温暖到了心。 韩式辣炖挪威青花鱼，清淡不油腻，食材丰富且汤汁鲜美。不管什么时候喝上一口辣鱼汤，暖和开胃，都会让人食指大动。 参与活动: #有奖征集｜LG美食复刻挑战赛，邀您一起为美好食光保鲜#
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步骤1/9
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准备白萝卜，青花鱼，葱，青红椒，洋葱
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步骤2/9
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先把配菜全都洗净，切好备用
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步骤3/9
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青花鱼切断，加姜片，料酒
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加盖或者保鲜膜腌制20分钟
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步骤5/9
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调制酱汁：一勺大酱，一勺韩式辣酱，一勺蒜沫，两勺辣椒粉，5克姜末，一勺料酒，一勺熟白芝麻，2克糖，搅匀备用
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步骤6/9
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萝卜片铺底，加入没过萝卜片的开水，加入两勺酱汁，盖盖子中小火炖片刻
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步骤7/9
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萝卜炖软烂后，加入挪威青花鱼，洋葱，大葱，辣椒，加入适量开水，小火炖10分钟
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步骤8/9
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韩式辣炖挪威青花鱼，清淡不油腻，食材丰富且汤汁鲜美。不管什么时候喝上一口辣鱼汤，暖和开胃，都会让人食指大动。
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最后一步
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青花鱼肉质紧实纯净，鱼油丰富，口感鲜美丰盈，只用简单的烹饪方式就能让它的独特风味溢满舌尖~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-19 · 陕西省
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