暖心暖胃营养丰富的冬瓜豆腐肉丸汤
话说南京的天气越来越冷了，但是室内温度又不是适合开空调，那只能靠一道暖心暖胃的汤来温暖冰冷的脚丫子啦，哈哈哈哈哈！ 这道菜食材简单易准备，哪怕是新手也是一学就会，赶紧学起来吧！ 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好需要的食材
-
步骤2/7
点击查看大图
把胡萝卜擦泥，葱姜剁泥连同鸡蛋和淀粉一起放到肉馅里。肉馅我是在菜场买了搅好的，自己有条件的也可以自己搅馅子。然后放入2克盐、半勺鸡精、5转白胡椒粉、5克孜然粉、4克零卡糖，搅拌均匀后备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放入清水800ml，放入冬瓜，开大火烧开
-
步骤4/7
点击查看大图
豆腐切片
-
步骤5/7
点击查看大图
冬瓜烧开变透明后，把火关小，用勺子挖肉丸下锅
-
步骤6/7
点击查看大图
火开大，煮开后下豆腐，再煮两分钟后，然后撒入葱花再滴几滴麻油即可。
-
最后一步
点击查看大图
好了，开喝吧
冬瓜不容易熟，所以先煮，然后再下肉圆哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-19 · 江苏省
冬瓜豆腐肉丸汤的相关分类
冬瓜豆腐肉丸汤的相关推荐
-
白汤如脂的老妈蹄花汤
3277531人看过 -
猪肝炒菠菜
824900人看过 -
麻辣鸡丝：鸡胸肉就能做的下酒菜
45657人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#青椒肉片
131329人看过 -
番茄肉丸汤
113082人看过 -
港式茶餐厅必点：滑蛋牛肉
674624人看过 -
#肉食者联盟#脆底儿茴香粉丝肉煎包
368358人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 芹菜炒香干
192265人看过 -
冬瓜丸子汤
31898024人看过 -
豆花
486736人看过 -
豆腐肉丸汤
15183人看过 -
葡式原味蛋挞（最快速的下午茶甜点）
8117871人看过
