煎汤圆
吃腻了水煮汤圆,第一次尝试煎着吃,没想到居然成功了
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步骤1/7
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锅烧热放油,再放刚刚从冰箱拿出来的汤圆(汤圆不要提前解冻),接着马上倒小半碗水,开中小火
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步骤2/7
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盖上锅盖,继续等水烧干(一点要盖锅盖,不然水会溅出来)
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步骤3/7
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轻轻按压汤圆
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步骤4/7
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两面煎金黄即可
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步骤5/7
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装盘了
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步骤6/7
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就着刚刚的锅,再做个蛋花汤,不需要放油啊
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最后一步
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光盘了
煎的时候一定要盖锅盖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-19 · 湖北
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