自创泡腌萝卜
外面的腌萝卜太辣了,自创一个,早上腌晚上吃,或者晚上腌早上吃都可以。腌的时间长一点味道更佳,冬天吃超解腻,又脆又好吃。
2克
5克
72克
118
千卡
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步骤1/8
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准备红皮萝卜两根
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步骤2/8
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洗净去头去尾
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步骤3/8
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切成片
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步骤4/8
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加入25克白糖腌制20分钟腌出水
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步骤5/8
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倒掉腌制的水分后加入小米辣 蒜片 姜片 盐 鸡精和糖
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步骤6/8
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加入柠檬片
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步骤7/8
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加入花椒后再倒入苹果醋或白醋浸泡8小时
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最后一步
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开吃喽,颜值不亚于酒店
腌萝卜的水一定要倒掉,喜欢辣的朋友可以再多放些辣,醋也可以是白醋,我放的是苹果醋哦。酸酸甜甜,个人很喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-18 · 浙江省
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