萝卜丝油渣粉丝包子
冬吃萝卜夏吃姜 又到了萝卜正当时的季节 参与活动: #有奖征集｜LG美食复刻挑战赛，邀您一起为美好食光保鲜#
51克
59克
335克
2013
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/16
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面粉和成团发酵
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步骤2/16
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白萝卜擦丝用盐腌制5分钟、淘洗一下
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步骤3/16
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热锅放入肥肉炸出油脂成油渣
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步骤4/16
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油渣切碎
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步骤5/16
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锅里剩下的油炒一下白萝卜丝
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步骤6/16
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放入姜末、油渣少许盐炒均
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步骤7/16
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放入泡发后粉丝、
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步骤8/16
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调入盐、白胡椒粉、老抽、蚝油、一小勺花椒油拌均
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步骤9/16
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面团分成小剂子擀平
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步骤10/16
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包上馅料
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步骤11/16
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再次发酵20分钟
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步骤12/16
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放入蒸箱、蒸20分钟
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步骤13/16
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玄软的包子
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步骤14/16
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油渣的香在掰开后体现、太香了
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步骤15/16
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这个做法如果没有油渣、放猪油也行
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最后一步
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馅多多～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-18 · 重庆
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