洋葱炒牛肉,冬日好味道!
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天冷了吃点啥子?来点不长胖的牛肉吃吃吧! 热量低,做法简单,随手就能做! 快艾特你的朋友,让他做给你吃! 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
牛肉
300g
、
洋葱
半个
、
盐
适量
、
蒜
3瓣
、
姜
3片
、
泡椒
3个
、
干辣椒
2个
、
耗油
1勺
、
老抽
1勺
、
生抽
1勺
、
味精
适量
、
香菜
1根
烹饪步骤
-
步骤1/4
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【所需食材】牛肉、洋葱、香菜、姜、干辣椒、泡椒、蒜1⃣️ 洋葱切丝、姜蒜辣椒香菜都切段,牛肉切薄片,再加入适量生抽+老抽+耗油+淀粉腌制10分钟。
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步骤2/4
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2⃣️ 起锅热油先把腌制好的牛肉片炒至变色,捞出备用,再用底油爆香姜蒜和辣椒,然后放入洋葱丝,炒软后倒入牛肉。
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步骤3/4
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3⃣️加入1勺生抽+1勺老抽+适量味精+盐翻炒均匀,临出锅放香菜,翻炒几下出锅!
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最后一步
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酱酱,美味出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-17 · 河北省
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