是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

尖椒炒蛋，下饭第一名！

浏览 16.0万 · 收藏 4457

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

哇塞塞，这样做出来的尖椒炒蛋，真的太优秀了！辣爽过瘾，鸡蛋软软香香的，真的好下饭呀！参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 5个

、

螺丝椒 4个

、

大蒜 3瓣

、

生抽 1勺

、

盐适量

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
【所需食材】尖椒/螺丝椒、鸡蛋、蒜
步骤2/4 点击查看大图
1⃣️ 尖椒切丝，鸡蛋加盐搅拌均匀。2⃣️ 锅热放入尖椒丝，注意不放油奥，干煸尖椒丝煸出辣味，过程中放1小勺盐翻炒。尖椒丝稍变软捞出备用。
步骤3/4 点击查看大图
3⃣️再把鸡蛋煎熟捞出，底油爆香蒜末。再倒入尖椒丝，放1小勺鸡精+1勺生抽，倒入鸡蛋翻炒出锅。
最后一步点击查看大图
酱酱，美味出炉啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-17 · 河北省

换个做法

尖椒炒蛋的相关分类

青团腌笃鲜春笋荠菜香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉更多

尖椒炒蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许