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香喷喷的香葱肉松蛋糕卷的做法

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香喷喷的香葱肉松蛋糕卷

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最近吃的蛋糕都是甜口的，今天想做咸甜口的香葱肉松卷。任何一个卷卷配方都可以做，只需要表面撒上香葱和肉松就OK啦。中间记得涂上沙拉酱哈。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

牛奶 40g

、

色拉油 40g

、

低粉 55g

、

白糖 40g

、

盐 1克

、

沙拉酱适量

、

肉松适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好所有的材料
步骤2/15 点击查看大图
牛奶加入色拉油
步骤3/15 点击查看大图
搅拌成白色
步骤4/15 点击查看大图
筛入低筋面粉
步骤5/15 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/15 点击查看大图
加入蛋黄
步骤7/15 点击查看大图
搅拌均匀
步骤8/15 点击查看大图
蛋白加入白砂糖，打发成大弯钩
步骤9/15 点击查看大图
把蛋白霜和面糊翻拌均匀
步骤10/15 点击查看大图
放入烤盘
步骤11/15 点击查看大图
表面撒上香葱和肉松
步骤12/15 点击查看大图
一体机焙烤模式150度，28分钟
步骤13/15 点击查看大图
烤好取出来
步骤14/15 点击查看大图
蛋糕卷反面抹沙拉酱
最后一步点击查看大图
然后把它卷起来就OK咯

小贴士

这款机器目前我做烘焙的更多，最大的感受是，温度超均匀，不管是面包还是蛋糕，上色都是非常漂亮的。面包2层同烤也完全OK，内腔清洁也超方便，湿毛巾一擦干干净净。真的不用担心内腔油腻腻啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-16 · 四川

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