是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西葫芦香菇炖鸡汤的做法

点击查看大图

西葫芦香菇炖鸡汤

浏览 14.4万 · 收藏 3664

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这个暖锅太适合初冬的寒气啦参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西葫芦半个

、

干香菇 6朵

、

粉条 1小把

、

鸡腿 1只

、

小葱 1根

、

姜 4片

、

枸杞 1小把

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材，如图干香菇、粉条提前泡好
步骤2/15 点击查看大图
处理食材，如图
步骤3/15 点击查看大图
汤锅加凉水，放入鸡块、姜片和胡椒粉
步骤4/15 点击查看大图
烧开煮5分钟
步骤5/15 点击查看大图
鸡块用凉水洗干净用凉水冲透，这样处理的鸡肉Q弹有嚼劲
步骤6/15 点击查看大图
取砂锅，放入处理好的鸡腿、香菇和姜片
步骤7/15 点击查看大图
倒入开水，开火
步骤8/15 点击查看大图
放入生抽和胡椒粉
步骤9/15 点击查看大图
大火烧开，中小火再煮10分钟
步骤10/15 点击查看大图
放入西葫芦和枸杞煮1分钟
步骤11/15 点击查看大图
放入盐调味
步骤12/15 点击查看大图
放入粉条煮30秒
步骤13/15 点击查看大图
淋入香油就关火
步骤14/15 点击查看大图
撒上小葱就好啦
最后一步点击查看大图
这个暖锅太适合初冬的寒气啦

小贴士

砂锅的余温会持续很久，不耐煮的食材最多到7分就好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-16 · 陕西省

换个做法

西葫芦香菇炖鸡汤的相关分类

泡鸭爪青菜包子雪菜炒猪大肠酸辣萝卜干做法酱香牛腩藕粉桂花糕更多

西葫芦香菇炖鸡汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许