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羊肉饺子

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火镀红叶

羊肉含有的蛋白质，钙、铁、维生素C等等比猪与牛还多，具备温补脾胃，补血暖身，帮助消化等功效，是冬季的补益佳品；羊肉用焖、煮、烤等方法固然好吃，但做饺子又另有一番滋味，把羊肉剁碎，除加入蔬菜配料外，还要加点花椒、香叶泡的水，这样子的饺子才会鲜而不膻，越吃越开胃！ 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
羊肉 400克
、
饺子皮 250克
、
胡萝卜 50克
、
香菜 25克
、
红甜椒 25克
、
小葱 15克
、
花椒 10克
、
香叶 3片
、
香油 1勺
、
蚝油 适量
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
姜粉 适量
、
玉米淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-15 · 浙江

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