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陈皮小米粥

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早餐喝粥。最简单的，就是用电饭煲了，把所有材料扔进去，选个煮粥功能，然后就只等着喝粥了。只是万没想到，煮粥时间必须得1个小时起，想设个45分钟，却发现能设置的最短时长就是1小时。那就1小时吧，多煮一刻钟也没什么关系。 以前总嫌小米太小，不太好淘。但是现在，不再为此烦恼，因为曾经买到的小米包装里有一条不淘洗小米的建议，据说，淘洗会让小米营养流失。对于懒人而言，这真是一条最好的建议，从此又省一事。 小米有很高的营养价值，能养护脾胃，补中益气。陈皮行气理气，红枣健脾和胃。与生姜一起煮成粥，非常适合于脾胃虚弱，气机郁滞的人群。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
小米 150克
、
陈皮 1瓣
、
红枣 3个
、
生姜 3片
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

喜欢甜口的也可以加糖，或者不用调味。 不用电饭煲可以用普通锅具在炉火上熬煮约45分钟至小米软烂即可。

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发布于 2022-11-15 · 浙江

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