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猪肺雪梨海底椰炖汤的做法

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猪肺雪梨海底椰炖汤

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冬季里，由于季节的变换会令许多人咳嗽咽喉痛，痰多气喘，这时候我用猪肺，雪梨，海底椰，杏仁等材料炖汤，这几款食材对肺部都有一样的辅助疗效，主要功效养肺清热，祛痰生津，特别适合烟酒过多，熬夜的人士；这么有益的炖汤，做法也不难，如果买猪肺回家处理清洗，可是一个大麻烦，所以像我这么懒的人肯定在商场买半成品，省却许多的麻烦。参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

食材清单加入采购清单

1小时以上

猪肺 35克

、

瘦肉 30克

、

雪梨半个

、

海底椰 3克

、

南北杏 10个

、

陈皮 1/4

、

无花果 1个

、

姜 1片

、

盐小许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
#冬季滋补花样吃法# 猪肺雪梨海底椰炖汤
步骤2/10 点击查看大图
#冬季滋补花样吃法# 猪肺雪梨海底椰炖汤
步骤3/10 点击查看大图
清润可口的猪肺雪梨海底椰炖汤的主要材料，猪肺是买已经洗净焯过水的半成品，还过买回来，还是要再泡过清水才用
步骤4/10 点击查看大图
把半个梨子去核后连皮切小块，南北杏用刀拍裂，其他材料冲洗一下就好
步骤5/10 点击查看大图
把处理好的雪梨，海底椰，南北杏，陈皮（剪小条），无花果，姜放电炖盅内
步骤6/10 点击查看大图
再把猪肺，瘦肉，温水放电炖盅里，盖好盖子
步骤7/10 点击查看大图
电炖锅时间调为2小时30分钟
步骤8/10 点击查看大图
待炖汤时间倒教15分钟时，放小许盐调味
步骤9/10 点击查看大图
汤再炖十五分钟即可
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清甜润肺的猪肺雪梨海底椰炖汤可以喝了，一蛊有两碗的分量。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-14

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