广西芋苗酸
芋苗酸就是用芋苗的梗做成的酸菜。可以爆炒,可以凉拌,非常受欢迎的开胃菜。
-
步骤1/7
点击查看大图
采摘新鲜的芋苗梗
-
步骤2/7
点击查看大图
太老的梗削皮,鲜嫩的可以不用去皮。
-
步骤3/7
点击查看大图
沥水,晾晒干水份即可。
-
步骤4/7
点击查看大图
沥干水分之后,芋苗梗切块。
-
步骤5/7
点击查看大图
用盐腌制。
-
步骤6/7
点击查看大图
装坛腌制半个月。
-
最后一步
点击查看大图
开坛,吃多少拿多少出来,反复清洗过一两遍,可以酸辣爆炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-13 · 广东
广西芋苗酸的相关分类
广西芋苗酸的相关推荐
-
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
578972人看过 -
广西酸菜
147089人看过 -
凉拌青芒(爽口酸野)
81246人看过 -
清明果
149512人看过 -
#女神野餐记# 蒜苔炒五花肉
136336人看过 -
酱烧杏鲍菇
52603人看过 -
补血祛湿汤
143794人看过 -
太好吃了❗肉沫苦瓜,清热去火,夏天必吃❗
11983人看过 -
有了这个灵魂料汁!轻松搞定巨无霸韩式肥牛拌饭
55943人看过 -
海鲜咖喱暖锅
263635人看过 -
泡甜酸菜
16548人看过 -
红棉花祛湿茶
162934人看过