家庭制作梅干菜（通用版）
第一次做，很成功，所有青菜都可以做梅干菜，雪里红最佳哦！喜欢吃梅菜扣肉的朋友可以试试，不需要买啦！！！
-
步骤1/15
点击查看大图
自家种的各类青菜，都可以像我这样拔掉，我这次撒的菜种都好干净啊
-
步骤2/15
点击查看大图
直接晾晒到阳台，大概两天吧，有阳光一天就可以了？
-
步骤3/15
点击查看大图
我这一楼很阴暗，所以挂了两天才焉巴
-
步骤4/15
点击查看大图
规规矩矩的取下来，开始洗吧
-
步骤5/15
点击查看大图
因为最开始没洗，多洗几遍，洗干净！别拆开了，还是一个整的
-
步骤6/15
点击查看大图
洗干净后放锅里焯水两分钟就好
-
步骤7/15
点击查看大图
沥起来，准备再次晾晒
-
步骤8/15
点击查看大图
我这条件有限，只能用衣架晾在阳台
-
步骤9/15
点击查看大图
又三天后，不能让它们太干了，这个样子就可以拿下来了
-
步骤10/15
点击查看大图
放锅里蒸五十分钟哈
-
步骤11/15
点击查看大图
时间到了，拿出来啊
-
步骤12/15
点击查看大图
切段，我切的长，可以切细一些，切好加上盐搅拌均匀
-
步骤13/15
点击查看大图
然后再放锅里蒸30分钟
-
步骤14/15
点击查看大图
时间又到了
-
最后一步
点击查看大图
弄起来晒干放在密封罐即可！味道就是那个味道，自己做的干净
大家自由选择自己认为好吃的青菜去做！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-13 · 安徽省
家庭制作梅干菜的相关分类
家庭制作梅干菜的相关推荐
-
黑米馒头
130005人看过 -
自制午餐肉
1103385人看过 -
五香熏鱼
635857人看过 -
洋姜炒肉片
124959人看过 -
超下饭的肉肉炒茶树菇～手撕茶树菇炒肉丝
1102870人看过 -
#做道好菜，自我宠爱#熏鱼～节日里不可少的一道冷菜！
554039人看过 -
梅干菜烧肉
255535人看过 -
天津特色——家熬鳎目鱼
165197人看过 -
鲜奶牧场吐司制作揭秘，绵密的吐司谁不爱啊
31138人看过 -
梅菜扣肉
858417人看过 -
凉拌卤水牛肉#感恩节为TA做顿饭#
159729人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2964761人看过
