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没有科技与狠活就能鲜掉眉毛的#野生黄鱼面

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之前YQ囤了野生海产大礼包一直没咋用 刚好没啥蔬菜了 那就整碗野生黄鱼面吧 分分钟秒杀掉外面普通面馆的黄鱼面 秋冬单独喝这一碗汤都足够满足 营养到你的方方面面 我做的都是细分每一步 基本上都是#厨房小白看一眼就会的那种程度 闭眼都能出一碗完美的黄鱼面 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

煎蛋能更好的提高汤的浓度 加适量冰糖提味 能增加汤的鲜美程度 不用太多,这两人份的情况下 一丢丢冰糖即可(可不是尝出甜味那种) 好的鱼不是特别腥 适当一丢丢料酒腌几分钟即能很好去腥 后续不用刻意再过多添加

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-11-12 · 浙江省

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