豆沙玉米饼
疫情越来越严重了,在家里就琢磨做点好吃的,一直想做的玉米饼今天也完成了 参与活动: #有奖征集|美味妙趣 来天猫美味妙妙屋 赢厨电大奖#
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步骤1/20
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先来张成品图
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步骤2/20
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酵母粉、白砂糖搅拌一下,静置几分钟
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步骤3/20
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放入面粉和玉米粉
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步骤4/20
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打入鸡蛋
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步骤5/20
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搅拌成絮状
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步骤6/20
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搅拌成光滑的面团,放入鸡油搅拌至完全吸收
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步骤7/20
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揉圆放在密封容器中,室温28度左右,发酵60分钟
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步骤8/20
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发现好的面团
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步骤9/20
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取出按压排气
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步骤10/20
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擀圆后翻面,将豆沙馅放入面皮中间
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步骤11/20
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像包包子一样包好,收口向下放,擀薄
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步骤12/20
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电压力锅中抹上少许油
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步骤13/20
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放入做好的玉米饼
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步骤14/20
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表面喷水后撒上一层黑白芝麻
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步骤15/20
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盖好锅盖,二发20分钟
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步骤16/20
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选蛋糕功能
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步骤17/20
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时间到,香喷喷的玉米饼做好了
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步骤18/20
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底部焦香酥脆
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步骤19/20
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切块食用
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-12 · 广东省
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