脆底爆汁的水煎包
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
牛肉馅
200克
、
西葫芦
2个
、
盐
3克
、
蚝油
2勺
、
五香粉
5g
、
黑胡椒粉
1克
、
葱白
1段
、
姜片
1片
、
香油
2勺
、
中筋面粉
350克
、
温水
180克
、
酵母
4克
、
盐
1克
、
白糖
8克
、
芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
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我做的是西葫芦牛肉馅,其实西葫芦也可以不放,只放大葱,加了西葫芦馅儿会更软些
-
步骤2/15
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西葫芦擦成丝,加点盐
-
步骤3/15
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把水分用盐沙出来
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2022-11-10 · 北京
换个做法
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