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牛肉炒鸡蛋的做法

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牛肉炒鸡蛋

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鸡蛋嫩滑，牛肉鲜嫩多汁，一点都不柴。这样做的牛肉滑蛋真的好吃到舔盘！而且牛肉和鸡蛋都是低卡高蛋白质，非常适合减脂期的姐妹们哟！

食材清单加入采购清单

牛肉 300g

、

鸡蛋 3个

、

小葱 1根

、

盐少许

、

酱油 1勺

、

胡椒粉少许

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材
步骤2/9 点击查看大图
腌制牛肉：牛肉切薄片，加入1勺酱油、少许胡椒粉和淀粉，拌匀腌制15分钟。
步骤3/9 点击查看大图
三个鸡蛋打散，加入葱花和少许盐。
步骤4/9 点击查看大图
锅里油烧热，放入腌制好的牛肉片快速滑散。
步骤5/9 点击查看大图
炒至九分熟，盛出备用。
步骤6/9 点击查看大图
倒入蛋液至蛋液定型。
步骤7/9 点击查看大图
倒入牛肉片轻轻翻炒两分钟。
步骤8/9 点击查看大图
撒上葱花就可以啦！
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一个字：香！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-06 · 四川省

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