牛肉炒鸡蛋
鸡蛋嫩滑,牛肉鲜嫩多汁,一点都不柴。这样做的牛肉滑蛋真的好吃到舔盘!而且牛肉和鸡蛋都是低卡高蛋白质,非常适合减脂期的姐妹们哟!
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步骤1/9
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准备好食材
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步骤2/9
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腌制牛肉:牛肉切薄片,加入1勺酱油、少许胡椒粉和淀粉,拌匀腌制15分钟。
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步骤3/9
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三个鸡蛋打散,加入葱花和少许盐。
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步骤4/9
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锅里油烧热,放入腌制好的牛肉片快速滑散。
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步骤5/9
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炒至九分熟 ,盛出备用。
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步骤6/9
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倒入蛋液至蛋液定型。
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步骤7/9
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倒入牛肉片轻轻翻炒两分钟。
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步骤8/9
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撒上葱花就可以啦!
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最后一步
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一个字:香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-06 · 四川省
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