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鸡蛋羹的做法

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鸡蛋羹

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软嫩鲜香

食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

薄盐生抽 1小勺

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
俩鸡蛋打散过滤
步骤2/9 点击查看大图
加入1-1.5倍的水搅匀静置
步骤3/9 点击查看大图
开水上锅
步骤4/9 点击查看大图
15分钟
步骤5/9 点击查看大图
少许油，小火煸炒虾皮，虾皮炒干脆
步骤6/9 点击查看大图
出锅
步骤7/9 点击查看大图
加入虾皮、生抽、陈醋、香油。
步骤8/9 点击查看大图
没有气泡和蜂窝
最后一步点击查看大图
细嫩鲜香软糯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-04 · 河北省

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