炸鱼到底用面粉还是淀粉?炸出的鱼外酥里嫩
-
步骤1/10
点击查看大图
鱼洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
清除内脏和黑膜
-
步骤3/10
点击查看大图
加入葱姜去腥
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入料酒,来点花椒,腌制半小时
-
步骤5/10
点击查看大图
把葱姜花椒去掉,只留鱼,放了袋子里
-
步骤6/10
点击查看大图
加入玉米淀粉,黑胡椒,少许盐
-
步骤7/10
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
热锅凉油,放入鱼炸,最少炸两分种,一定要炸透
-
步骤9/10
点击查看大图
就像这样
-
最后一步
点击查看大图
捞出就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-03 · 山东
炸鱼的相关分类
炸鱼的相关推荐
-
酱香饼:能开店的配方
16408068人看过 -
香酥炸鱼
653584人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18089061人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6113602人看过 -
麻酱凉面
113263人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8662102人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32429983人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11347780人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73328416人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25364988人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89522680人看过 -
凉拌腐竹
3652032人看过