饺子皮版韭菜馅饼
韭菜鸡蛋馅饼是家常美食,今天用饺子皮做馅饼皮,薄如蝉翼,方法简单。我用的是摩飞多功能锅,一锅多用,省事! 参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#
20克
63克
19克
494
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
取一张饺子皮,在表面均匀抹上一层食用油,摞上一张饺子皮,以此类推,摞好10张左右的饺子皮。抹油一定油均匀且不要太少。
-
步骤2/9
点击查看大图
用擀面杖在摞好的饺子皮上轻按两下,擀开成馅饼皮。
-
步骤3/9
点击查看大图
锅中坐水。烧开后,将擀好的饼放在盘里,放进蒸锅,蒸5分钟。
-
步骤4/9
点击查看大图
调馅。将切好的韭菜,摊好的鸡蛋碎和虾皮放到一起,加盐拌匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
取一张蒸好的饼皮,放入适量韭菜馅。
-
步骤6/9
点击查看大图
包好,收口朝下。
-
步骤7/9
点击查看大图
平底锅中放适量油,放入包好的馅饼。
-
步骤8/9
点击查看大图
中火,韭菜馅容易熟,烙至两面金黄即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-02 · 北京市
韭菜馅饼的相关分类
韭菜馅饼的相关推荐
-
包菜粉条煎包/盒子
81968人看过 -
巨巨巨好吃 ,求你们快去做这个!!!
740859人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1378066人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
305412人看过 -
低热量的山药饼(营养丰富健脾养胃)
2388168人看过 -
#女神野餐记# 二月初二咬龙鳞,韭菜盒子让你咬出好运来
190094人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
423224人看过 -
免揉面韭菜馅饼|皮薄如纸
124527人看过 -
暄软可口的韭菜馅饼
196392人看过 -
土豆丝鸡蛋饼
152933人看过 -
油皮酱肉包
676800人看过 -
卷菜饼
97860人看过