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蘑菇炖豆腐的做法

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蘑菇炖豆腐

浏览 5.8万 · 收藏 920 · 学做 1

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食材清单加入采购清单

豆腐 1块

、

蘑菇 1大朵

、

葱 1段

、

姜 1片

、

生抽 2勺

、

食用油 20克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
原料
步骤2/9 点击查看大图
蘑菇撕块汆水
步骤3/9 点击查看大图
炒锅入油加入葱花姜片炒香
步骤4/9 点击查看大图
加入豆腐翻炒，加入生抽
步骤5/9 点击查看大图
加入蘑菇
步骤6/9 点击查看大图
翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
加入水，盐，大火烧开，收汁
步骤8/9 点击查看大图
出锅
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开饭啦

小贴士

菌菇含有草酸，食用之前汆水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-31 · 山东省

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