腌咸菜
浏览 1.6万 · 收藏 19
将做法保存到手机
早餐喜欢吃咸菜,还不爱吃太咸的,这个腌菜不太咸,而且很好吃。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
大料
2个
、
姜
3片
、
蒜
五瓣瓣
、
黄瓜
适量
、
胡萝卜
适量
、
青椒
适量
、
芹菜
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
耗油
适量
、
糖
适量
、
白酒
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/4
点击查看大图
熬拌料:锅中放油,油热放进大料姜片蒜瓣炒香,放生抽老抽耗油开锅放白糖,关火放白酒,晾凉备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
把食材切小块备用
-
最后一步
点击查看大图
倒入熬好的拌料放冰箱里一宿,第二天就可以吃了,腌时间长点更好吃,腌制过程要翻拌两次,这样腌的入味均匀。
小贴士
不怕咸的可以再放点盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-30 · 辽宁
换个做法
腌咸菜的相关分类
腌咸菜的相关推荐
-
青椒炒香干
326614人看过 -
#冬季滋补花样吃法#解腻开胃的橘子苹果罐头
172806人看过 -
油黄瓜咸菜
18334人看过 -
黄瓜咸菜
253894人看过 -
西葫芦鸡蛋饼
19943人看过 -
电饭锅窑鸡 真的太香了!
20106人看过 -
河北保定驴肉火烧
68623人看过 -
西瓜蜜桃汁
67015人看过 -
鸡蛋饼
15390人看过 -
夏季超级下饭的黄瓜脆咸菜
39805人看过 -
腌球菜
358550人看过 -
毛毛虫沙拉面包
1013012人看过