泰式凉拌小鱿鱼
买了几盒带膏小鱿鱼,做个泰式凉拌,酸酸辣辣爽口又开胃!
-
步骤1/6
点击查看大图
香茅、小红葱头、大蒜、小番茄、小米椒切片;罗勒、香菜大致切碎;青柠檬半个切片
-
步骤2/6
点击查看大图
以上材料放入大碗备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
另外半个青柠檬挤汁,加入等量鱼露+少许生抽,再加入一半分量的糖,调味汁完成,备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
鱿鱼洗净,放入滚水,煮30秒,千万不要煮太久,捞出切片。
-
步骤5/6
点击查看大图
将鱿鱼切片加入大碗,淋上调味汁,拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
油炸花生米切一切撒上去,我懒,直接用的酒鬼花生。完成啦!鱿鱼软糯脆甜,各种配菜香料口感丰富,完美!
鱿鱼越新鲜越好,东南亚风情的香料可自行添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-30 · 上海
泰式凉拌小鱿鱼的相关分类
泰式凉拌小鱿鱼的相关推荐
-
家常油泼面,快手又美味
3854462人看过 -
#冬季滋补花样吃法#蒜苗泡菜炒鸡蛋
132192人看过 -
虫草花炒肉丝
956271人看过 -
#米饭最强CP#蒜苗炒鸡蛋
128598人看过 -
枸杞牛奶炖花胶
662970人看过 -
南乳啤酒卤猪肘—软烂脱骨又好吃#换着花样吃早餐#
2446600人看过 -
空气炸锅版炸薯条
561170人看过 -
荷兰豆炒腊肠。
10949419人看过 -
柠檬盐焗大虾
233582人看过 -
自制冰淇淋#秒杀哈根达斯
8017726人看过 -
咖喱面包蟹
561306人看过 -
高度还原版–周黑鸭
3381310人看过