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泰式凉拌小鱿鱼

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激光莲座大法师

买了几盒带膏小鱿鱼，做个泰式凉拌，酸酸辣辣爽口又开胃！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
小鱿鱼 6只
、
香茅 5根
、
蒜瓣 4瓣
、
小红葱头 5瓣
、
罗勒 1把
、
香菜 3根
、
小米椒 1-3个
、
小番茄 6个
、
青柠檬 1个
、
鱼露 1勺
、
糖（棕榈糖或者黄片糖都行） 半勺
、
生抽 少许
、
油炸花生米 1把
烹饪步骤
小贴士

鱿鱼越新鲜越好，东南亚风情的香料可自行添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-30 · 上海

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