骨汤鲜蔬砂锅
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步骤1/7
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猪骨头清洗干净 热水下锅 开锅后放入少许料酒 撇去血沫 煮2分钟左右关火 凉水洗干净
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步骤2/7
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洗净的骨头放锅里 加入葱姜段 炖肉料包（花椒 八角 桂皮香叶）
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步骤3/7
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倒入清水抹过猪骨 大火烧开转小火炖90分钟
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步骤4/7
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砂锅里放入炖好的骨汤
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步骤5/7
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放入蘑菇
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步骤6/7
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豆腐
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最后一步
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加入适量盐鸡精 生抽调味 最后把茼蒿放入砂锅里 盖上锅盖焖10分钟左右即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-28 · 山东省
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