天麻炖鹅蛋
我一直有姨妈前或者休息不好、吹了风……就会头痛的毛病,喝这个汤今天真的非常有效果。
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步骤1/12
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川芎、白芷、天麻、红枣洗净,泡一小时,水不要倒掉
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步骤2/12
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新鲜鹅蛋
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步骤3/12
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刷干净,好漂亮
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步骤4/12
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冷水下锅沸腾后煮10分钟
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步骤5/12
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敲裂鹅蛋壳,把药材和泡药的水一起倒进炖锅
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步骤6/12
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1个小时以上
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步骤7/12
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出锅前十分钟撒盐,撒枸杞
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步骤8/12
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炖好了
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步骤9/12
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小心烫,把鹅蛋剥出来
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步骤10/12
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鹅蛋的蛋白比较清透
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步骤11/12
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把它连着汤一起吃点吧
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最后一步
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淡黄是发白色的很浅的黄色,很细腻的口感,我觉得鹅蛋蛮好吃的。
我有姨妈前头疼的毛病,平时没休息好、或者吹了风,都会头痛。今天试了这个方子,效果非常好,真的一会儿就不疼了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-28 · 北京
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