榨菜肉末葱花卷
榨菜肉末葱花卷 参与活动: #有奖征集｜美味妙趣 来天猫美味妙妙屋 赢厨电大奖#
62克
94克
467克
2722
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/14
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准备馅料：猪肉剁成泥，放生抽、少许盐和食用油拌匀腌制15分钟。榨菜切成末和猪肉末混合一起拌匀。葱花放一小撮小苏打和油拌匀备用。
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步骤2/14
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面团材料混合搅拌揉成光滑的面团。
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步骤3/14
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擀开成长方形面片。
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步骤4/14
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撒少许盐并用手按压抹匀，刷一层薄油，均匀地铺上肉末榨菜和葱花。
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步骤5/14
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将面片从上、下分别向中间折起。
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步骤6/14
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抹一层薄油，再对折。
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步骤7/14
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对折后的面团切成宽约2厘米左右的小剂子。
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步骤8/14
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将两个小剂子叠放一起，用筷子竖着从中间压一下。
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步骤9/14
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捏起两头将面团拽长。
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步骤10/14
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分别向下对折收拢。
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步骤11/14
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依次做好。
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步骤12/14
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摆入蒸锅，发酵至约两倍大。
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步骤13/14
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冷水上锅开火，水开后继续蒸12分钟左右，关火焖三分钟。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-27 · 湖南省
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