山楂雪球
浏览 1.5万 · 收藏 154
将做法保存到手机
山楂糖雪球 甜甜的糖包裹 着酸酸的山楂 太爱了 酸甜开胃
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
清洗干净，去蒂；晾干水分 ，这一步很重要，有水挂不住糖霜！
-
步骤2/4
点击查看大图
冰糖和水的比例3:1，一直搅拌，等冰糖完全融化后，开始出现密集大泡泡，小火，变成均匀的小泡泡；关火！
-
步骤3/4
点击查看大图
山楂放入熬好的冰糖水中，倒入山楂后要不停地翻动，让每一颗山楂都裹上糖；
-
最后一步
点击查看大图
刚开始黏黏的，不要着急，继续翻炒，炒着炒着就变白了； 山楂上均匀的裹上了糖霜，这样就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-27 · 河南省
换个做法
山楂雪球的相关分类
山楂雪球的相关推荐
-
蜜桃啵啵果冻
34358人看过 -
有一种章鱼小丸子叫做别人家的？NO!这手艺咱在家也能get!
2363499人看过 -
碗仔糕
134162人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#山楂糖雪球
233775人看过 -
山楂雪球
691395人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#山楂雪球
481026人看过 -
山楂雪球
13395人看过 -
小白用电饭锅做出Q弹软糯马蹄糕
106人看过 -
蒜香虾仁
106人看过 -
春日限定无艾草版青团
1982人看过 -
可爱水蒸蛋
633人看过 -
爆炒腰花
66人看过
