家常春饼
浏览 1.1万 · 收藏 10
将做法保存到手机
病上的窟窿眼是拿起来的时候指甲片挂的
食材清单
加入采购清单
普通面粉
300克
、
开水
160克
、
冷水
160克
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
准备500克面粉，一半用160克冷水和面，一半用160克开水和面，最后把面揉到一起，多揉一会，醒面一小时
-
步骤2/3
点击查看大图
醒好的面放案板上揉成长条，然后分成双数的剂子，取一个剂子稍杆开一点然后在取一个剂子粘油放到刚杆好的剂子上摞起来，在擀成一样大的饼（摞着两个擀）热锅（平底锅，电饼铛都行）不放油，把擀好的饼放进去，中间鼓起来翻面，然后20秒左右就可以了（因为面已经烫过半熟了）
-
最后一步
点击查看大图
还有一种就是锅里熟了自己两张就分开了，取出，出锅，卷菜，卷肉，味道美美哒
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-25 · 内蒙古自治区
换个做法
家常春饼的相关分类
家常春饼的相关推荐
-
老北京春饼～家常版
485042人看过 -
白菜拌粉丝
279041人看过 -
白菜丝拌粉丝肉丝
63714人看过 -
地三鲜-满满的东北家乡味！
1084546人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8415942人看过 -
朝鲜芥菜丝
230411人看过 -
水煮黑鱼片
1045769人看过 -
东北家常菜——熘肝尖
271094人看过 -
红烧猪肝
405194人看过 -
#人人能开小吃店#猪肝鲜嫩有妙招 家常菜熘肝尖
1002203人看过 -
玉米面开花小馒头
818188人看过 -
肉段烧茄子
139177人看过
