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意想不到的鲜美混搭

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海燕的厨房

食物之间有美味的秘密，只是我们有时候想不到，所以会错过一些，但是经常下厨的话，并且肯多尝试，往往就有一些惊喜~ 今天这道菜，就是两种不同食材之间的随意混搭，引出一道秋日新菜，应季又鲜美，全家都喜欢，和你们分享~ 参与活动: #有奖征集｜美味妙趣 来天猫美味妙妙屋 赢厨电大奖#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
麻鸭 一只
、
茭白 500克
、
料酒 一大勺
、
老抽 一大勺
、
生姜 一块
、
盐 少许
、
京葱 半根
烹饪步骤
小贴士

1.鸭子比较腥，前期要焯水，加姜片去腥 2.茭白的肉质比较嫩，宜最后放入锅中

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-24 · 上海

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