是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
清炒芥蓝的做法 点击查看大图

清炒芥蓝

浏览 2.0万 · 收藏 9
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

东味西厨

芥蓝，味道鲜美解毒去邪热，广东家庭餐桌常见的一道炒青菜，芥兰口感清脆，微甜，相较于白灼，和蒜头清炒更适合北方人的口味。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
芥蓝 250克
、
大蒜 50克
、
盐 5克
、
鱼露 10克
烹饪步骤
小贴士

1. 芥兰切蜈蚣花刀，美观入味 2. 先放盐再放菜更入味 3. 保持高温炒菜，芥兰不易出水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-23 · 北京市

换个做法

清炒芥蓝的相关分类

年夜菜 年夜饭 八宝饭 雪花酥 春饼 肥肠 更多

清炒芥蓝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许