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香辣鸡中翅的做法

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香辣鸡中翅

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡翅 500克

、

青线椒 2-3根

、

红线椒 2-3根

、

生抽 1勺

、

蚝油 2勺

、

料酒 1勺

、

白胡椒粉适量

、

姜片葱段适量

、

葱段，姜片，蒜片适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡中翅洗净后对半切，加入蒜末、生抽、蚝油、姜丝，抓匀后腌渍20min
步骤2/5 点击查看大图
准备辣椒、蒜片、葱段
步骤3/5 点击查看大图
热锅下油，将腌渍好的鸡翅放入锅内煎至两面金黄，把鸡翅表面的油煸出
步骤4/5 点击查看大图
将鸡翅移至锅一侧，放入辣椒、蒜片炒香后，加盐翻炒均匀，倒入适量料酒即可出锅
最后一步点击查看大图
在鸡翅上撒点葱末就可以出锅啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-21 · 广东省

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